平阴玫瑰酱
位置：首页 > 济南 > 特产 时间:2020-03-07
平阴玫瑰酱推荐理由：平阴玫瑰酱是采用纯天然优质的玫瑰鲜花瓣，优质食糖、天然蜂蜜为主要原料，采用传统工艺，现代科技精制而成的纯天然绿色食品。产品香甜可口、香气纯正，是济南的名贵特产。据中医师介绍，玫瑰酱属温性食品，有滋补健肝脾功能。 【原料】 平阴玫瑰花瓣、优质食糖、天然蜂蜜 【口感】 香甜可口、香气纯正。 【品质特征】 色如琥珀，形如温玉，香气馥丽，回味悠长。 【制作工艺】 采花——摊晒——取瓣——萎凋——发酵——拌糖——揉捻——装缸——倒缸——窖藏——启缸。 【食用方法】 1、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。 2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。 3、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。 4、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。 5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。 6、可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子。 7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。 8、喝酸奶的时候，适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀，味道会变得非常不一样。 【储存方法】 置于避光、阴凉、干燥处。 (浏览：次) |